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Fundamentos de microbiología de los alimentos. fundamentos de microbiología de los alimentos.
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Detalles de publicación: México D.F. McGraw-Hill 2010Edición: 4a ediciónISBN: - 9786071503398
- 664.001579 R263f
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libros
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Biblioteca de Facultad de Agropecuarias Recursos Naturales Renovables | 664.001579 R263f (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | BFARNR6073 |