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1.
Fundamentos de microbiología de los alimentos. fundamentos de microbiología de los alimentos. por
Edición: 4a edición
Tipo de material: Texto Texto; Formato: Documento
Idioma: Español
Detalles de publicación: México D.F. McGraw-Hill 2010
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Facultad de Agropecuarias Recursos Naturales Renovables (1)Signatura topográfica: 664.001579 R263f.

2.
Fundamentos de microbiología de los alimentos por
Edición: 4a edición
Tipo de material: Texto Texto; Formato: Documento
Idioma: Español
Detalles de publicación: McGrawHill 2010
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Facultad de la Educacion, El Arte y la Comunicacion (1)Signatura topográfica: 576.16.3 R263f.

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