Turismo gastronómico y enológico / Javier de Esteban Curiel (director) ; Victoria E. Sánchez y Arta Antonovica (coordinadoras) ; Arta Antonovica [and 23 others]

Colaborador(es):

Tipo de material: Texto

TextoEditor: Madrid : Dykinson, S.L., [2015]Descripción: 1 online resourceTipo de contenido:

Tipo de medio:

Tipo de soporte:

ISBN:

8490853177
9788490853177

Tema(s):

Género/Forma:

Electronic books.

Formatos físicos adicionales: Print version:: Turismo gastronómico y enológico.Clasificación CDD:

641.0130946

Clasificación LoC:

TX641 ebook

Recursos en línea:

Digitalia Hispánica Para el acceso desde fuera del campus universitario lo puede realizar mediante la VPN

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"Universidad Rey Juan Carlos, Servicio de Publicaciones; Fundación Ciencias Sociales y Mundo Mediterráneo."

Digitalia

This book is the continuation of the VIII Seminario de Otoño organized by the Fundación Ciencias Sociales y Mundo Mediterráneo, in collaboration with Rey Juan Carlos University (URJC), held in Calpe (Alicante, Spain) from October 17 to 19, 2013.--page 11.

Includes bibliographical references.

Online resource; title from PDF title page (Digitalia, viewed July 8, 2020)