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1.
Ingeniería de los alimentos: las operaciones básicas aplicadas a la tecnología de los alimentos. por Series ; Vol. IV.
Tipo de material: Texto Texto; Formato: Documento
Idioma: Español
Detalles de publicación: Zaragoza Acribia 1979
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Facultad de Agropecuarias Recursos Naturales Renovables (1)Signatura topográfica: 665 E122i.

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2.
Ingeniería de los alimentos. por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: Documento
Idioma: Español
Detalles de publicación: Zaragoza Acribia. 1979
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Facultad de Agropecuarias Recursos Naturales Renovables (1)Signatura topográfica: 664 E12i.

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