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1.
Manual de análisis de alimentos por
Edición: 1a edición
Tipo de material: Texto Texto; Formato: Documento
Idioma: Español
Detalles de publicación: Acribia 1969
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Facultad de la Educacion, El Arte y la Comunicacion (1)Signatura topográfica: 664.07 L487m.

2.
Análisis de los alimentos métodos analíticos y de control de calidad por
Edición: 1a edición
Tipo de material: Texto Texto; Formato: Documento
Idioma: Español
Detalles de publicación: Acribia 1982
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Facultad de la Educacion, El Arte y la Comunicacion (1)Signatura topográfica: 664.07 L487a.

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