Lippincott's illustrated reviews: bioquímica
- 7 edición
- Philadelphia Wolters Kluwer 2018
- 590 páginas 27 x 21 centímetros
Agua y estructura y función de las proteínas.-- Bioenergética y metabolismo de carbohidraos.-- Metabolismo de lípidos.-- Metabolismo del nitrógeno.-- Integración del metabolismo.-- Nutrición médica.-- Almacenamiento y expresión de la información genética