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por Ferrier, Denise R.
Declaración de edición:7 edición Publicado por : Wolters Kluwer (Philadelphia) Detalles físicos: 590 páginas 27 x 21 centímetros ISBN:9788416781805. Año : 2018
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Libros Libros Biblioteca de la Facultad de la Salud Humana
612.015 F391l (Navegar estantería) Disponible BFSH2138

Agua y estructura y función de las proteínas.-- Bioenergética y metabolismo de carbohidraos.-- Metabolismo de lípidos.-- Metabolismo del nitrógeno.-- Integración del metabolismo.-- Nutrición médica.-- Almacenamiento y expresión de la información genética

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