Introducción a la bioquímica y tecnología de los alimentos. (Registro nro. 10940)
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| 000 -Líder | |
|---|---|
| Campo de control de longitud fija | 00522nam a2200193Ia 4500 |
| 001 - Número de control | |
| Número de control | UNL10702 |
| 008 - Longitud Fija | |
| Campo de control de longitud fija | 190516s1983||||xx |||||||||||||| ||spa|| |
| 020 ## - International Standard Book Number | |
| Número Internacional Estándar del Libro | 8420005126 |
| 040 ## - Fuente de Catalogación | |
| Centro catalogador/agencia de origen | UNL |
| 041 ## - Idioma | |
| Código de idioma del texto/banda sonora o título independiente | Español |
| 100 ## - Autor Personal | |
| Nombre de persona | Cheftel, Jean-Claude |
| Término indicativo de función/relación | |
| 9 (RLIN) | 12502 |
| 245 #0 - Título Propiamente Dicho | |
| Título | Introducción a la bioquímica y tecnología de los alimentos. |
| 700 ## - Coautor personal | |
| Nombre de persona | Besancon, Pierre. |
| Término indicativo de función/relación | |
| 9 (RLIN) | 12504 |
| 700 ## - Coautor personal | |
| Nombre de persona | Cheftel, Henri |
| Término indicativo de función/relación | |
| 9 (RLIN) | 24987 |
| 082 ## - Clasificación Decimal Dewey | |
| Número de clasificación | 664 Ch515i |
| 942 ## - Punto de Acceso Adicional Koha | |
| Tipo de ítem Koha | Libros |
| Estatus retirado | Lost status | Damaged status | No para préstamo | Biblioteca de origen | Biblioteca actual | Fuente de adquisición | Inventory number | Total de préstamos | Signatura topográfica completa | Código de barras | Fecha última vez visto | Price effective from | Tipo de ítem Koha |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Biblioteca de Facultad de Agropecuarias Recursos Naturales Renovables | Biblioteca de Facultad de Agropecuarias Recursos Naturales Renovables | Compra | 4051 | 664 Ch515i | BFARNR4051 | 05/16/2019 | 05/16/2019 | Libros |