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Leal L., María Del Pilar,

Turismo gastronómico, impulsor del comercio de proximidad / María del Pilar Leal Londoño ; prólogo de Francesc López Palomeque. - Primera edición digital. - 1 online resource. - Ars alimentaria . - Manuales (Editorial UOC) ; 385. Manuales (Editorial UOC). Ars alimentaria. .

Digitalia

Includes bibliographical references.

ISBN: 8490649634 8490649669 9788490649633 9788490649664

Subjects--Topical Terms:
Food tourism.

Index Terms--Genre/Form:
Electronic books.

LC Class. No.: TX641 ebook

Dewey Class. No.: 641.013