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Manual sobre la aplicación del sistema de análisis de peligros y de puntos críticos de control (APPCC) en la prevención y control de las micotoxinas.

FAO

Manual sobre la aplicación del sistema de análisis de peligros y de puntos críticos de control (APPCC) en la prevención y control de las micotoxinas. - Roma FAO 2003

ISBN: 923046112

Dewey Class. No.: 615.9529 F218m

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